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白布温泉の白猿そば

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10/21に安達太良山を目指しましたが、風速20mの強風でゴンドラが運休となり、近くの散策コースを歩いていました。帰り際には山頂はすっかり雨です。時間がたっぷりあったので、白布温泉へgo!となり途中の檜原湖やスカイバレーは錦色に染まった綺麗な紅葉でした。

写真は白布温泉にある、吾妻軒の「白猿そば」です。
『「白猿と湯けむりの里」白布温泉、そこから命名される白猿そば裏磐梯の高原大根(磐梯露店のみつこの大根)をつかう。蕎麦と細切りの大根を、そそり立つようにのせる天辺には、一味唐辛子をアクセントにふりかけて(猿の顔・おしりにみたてて)食した時のシャキシャキ感と、大根の辛味と・甘みが味わう事のできる秋からの一押しの品。』…とメニューに書いてありました。
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by yokkun-sherpa | 2012-10-23 23:06 | その他 | Trackback | Comments(0)